サステナビリティ
2026.09.18
2026年度は全国６エリア・８校の小学校で食育授業を実施
株式会社日本アクセス（所在地：東京都品川区、代表取締役社長 社長執行役員 CEO：服部真也、以下「当社」）は、地域貢献や次世代育成を目的に、2026年10月から12月にかけて、東北・関東・中部・近畿・中四国・九州の全国６エリア・8校の小学校において、乾物・乾麺メーカーと連携し「食育授業」を実施いたします。
実施目的
当社は食品総合卸企業として、「食」を通じた地域貢献と次世代育成を目的に食育活動を推進しています。子どもたちに食の楽しさや大切さを伝えるとともに、未来を担う世代へ学びの機会を提供することは、食に携わる企業として重要な役割であると考えています。また、当社は乾物・乾麺カテゴリーにおいて業界トップクラスの取扱規模を有しており、「アクセス乾物乾麺市場開発研究会（AK研）」を通じて約160社のメーカーと連携し、日本の伝統食文化の継承と市場活性化に取り組んでいます。食育授業では、AK研加盟メーカーより、食材提供や講師としてご講演いただくなど、ご協力いただきながら実施しています。子どもたちが食材に触れ、学び、調理する体験を通じて、日本の伝統食への理解を深めるとともに、家庭での喫食につながる機会を提供してまいります。
これまでの食育授業の取り組み
| 2018年度 | ・品川区立大井第一小学校にて出前型食育授業を開始 ・乾物をテーマとした食育授業をスタート |
| 2022年度 | ・東京都内に加え、近畿エリアへ活動を拡大 |
| 2023年度 | ・全国で実施校を一般募集 ・東北・関東・近畿・九州・中四国の全国5エリア８校で実施 |
| 2024年度 | ・AK研加盟メーカーによる授業を本格化 ・関東・中部・近畿・九州・中四国の全国5エリア8校で実施 |
| 2025年度 | ・東北・関東・中部・近畿・九州・中四国の全国6エリア8校で実施 |
【2018～2025年累計】
実施校：13校
参加児童数：約2,700名
授業実施回数：31回
講師メーカー：23社
2026年度食育授業一覧
| 実施エリア | 学校名 | メーカー名（授業テーマ） |
| 東北（宮城県） | （仙台）ろりぽっぷ小学校 | 株式会社真誠（ごま） |
| 東北（宮城県 | 仙台市立川前小学校 | フジッコ株式会社（昆布） |
| 関東（東京都） | 品川区立大井第一小学校 | マルトモ株式会社（かつお節） 帯広市川西農業協同組合（加工豆）＊初 |
| 中部（愛知県） | 名古屋市立東桜小学校 | 株式会社旭食品（雑穀） 永井海苔株式会社（海苔） |
| 近畿（大阪府） | 高槻市立南平台小学校 | 株式会社はくばく（麦雑穀） |
| 近畿（大阪府） | 高槻市立川西小学校 | 株式会社山忠（ひじき） |
| 中四国（広島県） | 広島市立瀬野小学校 | 株式会社山忠（ひじき） 田靡製麺株式会社（乾麺） |
| 九州（福岡県） | 福岡市立西長住小学校 | 株式会社林久右衛門商店（かつお節） 株式会社コーセーフーズ（ぬか床・浅漬） |
▼当社の食育授業に関連する記事
・品川区立大井第一小学校×日本アクセス「乾物の食育を通じて子どもたちに伝えたいこと」