商品開発の背景

RTD市場は、近年拡大傾向にあり、食事とともに楽しめる酒類へのニーズも高まっています。日本アクセスでは、食品卸としての知見を活かし、「食事に合う酒」シリーズを展開しており、本商品はその第3弾として開発しました。本商品では、ホテイフーズの主力商品である「やきとり缶 たれ味」に着目し、味わいの相性を徹底的に追及しました。
 

 商品の特長

✓甘辛いたれをキリっと引き締める味わい
胡椒の香りと炭酸の刺激により、「やきとり缶 たれ味」の甘辛い味わいを引き締め、相性の良い飲み口に仕上げています

✓隠し味にりんご果汁を使用
「やきとり缶 たれ味」のたれにりんご果汁が使用されている点に着目し、本商品にもりんご果汁を加えることで、味わいの一体感を高めています

✓レトロ感のあるパッケージデザイン
パッケージ表面には、ホテイフーズのキャラクター「ヤキヤキ親父」がドライサワーを手に店先で客を待つ姿を、裏面には店から出てくる「陽気な二人組」を描き、表裏で楽しめる“やきとり屋の一幕”を楽しめるデザインとしています

✓購買層を想定したアルコール設計
やきとり缶の主な購買層である50～70代の飲用シーンを想定し、アルコール分は７％に設定。満足感がありながら、食事にも合わせやすいバランスに仕上げました
 

商品概要